Sylvaner

Quotidiennement, sur notre table de vigneron, le SYLVANER est de la fête.

Très minéral au nez, voir citronné, il présente certains caractères des fleurs de printemps. En bouche, on découvre un vin avec une attaque franche grâce à sa minéralité. Poire et coing sont les principaux arômes.

Agréable et désaltérant, il accompagne avec bonheur les fruits de mer, les poissons ainsi que la charcuterie.