Pinot Noir élevé en barrique
« Réserve du Chevalier »
Ce PINOT NOIR est originaire d’un terroir argilo-sablonneux situé en mi-coteaux. Une année de vinification en foudres en bois suivie d’un élevage de 12 mois en barriques vont en faire un vin d’exception.
Rouge rubis, ce vin développe au nez des caractères prononcés de fruits rouges et de cannelle.
Rond et persistant en bouche, on retrouve des arômes fin d’épices et de vanille. Ce vin ravira le gibier, la viande, le fromage…
Servir frais entre 8° et 10°C.
